Sopa de pollo o gallina vieja, elaborada de manera ligera que suele llevar verduras tales como yuca, ñame, otoe; se le agrega culantros también.
“Me tomo un sancocho para quitarme la goma (resaca)”
Otros significados de "Sancocho"
🇻🇪 Sancocho
Sopa con buena cantidad de carne de res, verduras, etc. también puede ser de pescado. Se realiza generalmente en leña, a la orillas de un rió , un fin de semana. Vamos a hacer una sancocho de res en el río. Origen: Venezuela Sinónimos: Sopa